ইউএসডিএ মাংস জন্য আকার প্রয়োজনগুলি পরিবেশন

ইউএসডিএ মাংস জন্য আকার প্রয়োজনগুলি পরিবেশন
USDA মাংস জন্য আকার প্রয়োজন পরিবেশন

যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের স্বাস্থ্যকর খেয়ে পিরামিডের মাংস এবং মটরশুটি গ্রুপের খাদ্য প্রোটিন, লোহা, বি ভিটামিন, ভিটামিন সরবরাহ করে। ই, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম এবং অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড। যাইহোক, প্রোটিন বা অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির জন্য আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণের জন্য আপনার এই খাবারগুলির বৃহত পরিসরের প্রয়োজন নেই। বেশীরভাগ আমেরিকানরা তাদের দৈনিক খাদ্যে পর্যাপ্ত প্রোটিন পান, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র বা সিডিসি, নোটগুলি। কিছু খাবার ক্যালোরি, চর্বি এবং কোলেস্টেরল উচ্চ, যা স্থূলতা এবং হৃদরোগ উন্নীত করতে পারে। গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, হাঁস বা মাছের পুষ্টিগত উপকারিতা উপভোগ করার জন্য আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপস করবেন না, এতে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যের সুপারিশকৃত খাবারের চেয়ে বেশি কিছু নেই।

দিনের ভিডিও

মাংসের প্রয়োজনীয়তা

মাংস এবং মটরশুটি গ্রুপ থেকে আপনার প্রয়োজনীয়তা আপনার বয়স, লিঙ্গ, কার্যকলাপ স্তর এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। ইউ.এস. ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার বা ইউএসডিএ অনুযায়ী, বেশিরভাগ আমেরিকানরা তাদের খাদ্যের জন্য যথেষ্ট মাংস পায়, তবে তাদের এই গ্রুপ থেকে নিরপেক্ষ নির্বাচন করা উচিত। 19 থেকে 30 বছর বয়সের পুরুষদের খাওয়া উচিত 6. 5 oz ইউএসডিএ অনুযায়ী, প্রতি দিন মাংস এবং মটরশুটি গ্রুপ থেকে সমান। 31 থেকে 50 বছর বয়সের পুরুষদের 6 oz খাওয়া উচিত দৈনিক এই গ্রুপ থেকে সমতুল্য, এবং পুরুষদের বয়সের 51 এবং বয়স্ক খাওয়া উচিত। 5 oz। 19 থেকে 30 বছর বয়সী মহিলারা খাওয়া উচিত 5. 5 oz সমতুল্য, এবং 31 বছর বয়সী এবং বয়স্ক মহিলাদের 5 oz খাওয়া উচিত। সমমানের দৈনিক, ইউএসডিএ রাজ্যগুলি একটি উচ্চ কার্যকলাপ স্তর বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য শর্ত আপনার প্রোটিন প্রয়োজন বৃদ্ধি করতে পারে।

মাংস পরিবেশন মাপসই

একটি ছোট রাউন্ড টুকরো প্রতিনিধিত্ব করে। 5 থেকে 4 oz। সমান, এবং একটি ছোট হ্যামবার্গার 3 oz পর্যন্ত প্রতিনিধিত্ব করে সমতুল্য. গরুর মাংস বা শুকরের মাংস প্রস্তুত করার সময়, সিডিসি সুপারিশ করে যে আপনি লবন কাট কিনবেন এবং রান্না করার আগে কোন দৃশ্যমান চর্বি দূর করবেন। চর্বিযুক্ত গরুর মাংসের মধ্যে রয়েছে শীর্ষ আয়রন বা সরিলাইন, বৃত্তাকার স্টেক এবং রোস্ট, চক রোস্ট এবং অতিরিক্ত-স্থূল মাংসের মাংস। লীন শুয়োরের মাংস কাটা কমানোর অন্তর্ভুক্ত এবং হ্যাম অন্তর্ভুক্ত।

হাঁস পরিবেশন মাপ

রান্না করা মুরগী ​​বা টার্কি বা টুকরো এক টুকরা এক আউন্স যে আপনি একটি স্যান্ডউইচ পরিবেশন করবে 1 oz সমান। সমতুল্য. একটি ছোট মুরগির স্তন রয়েছে 3 ওজ। মাংসের সমতুল্য, এবং একটি কর্ণিশ খেলা কুকুরের অর্ধেক 4 oz রয়েছে। মাংস সমতুল্য সিডিসি পরামর্শ দেয় যে আপনার চর্বি কমাতে পোল্ট্রি থেকে ত্বক মুছে ফেলুন। হাঁস মুরগির বাছাই বাছাই হুমকির মধ্যে রয়েছে, চামড়াহীন চিকেন এবং টার্কি কাটা, ইউএসডিএ নোট।

মাছ পরিবেশন মাপ

রান্না করা মাছ বা শেলফিশের একটি আউন্স 1 ওজ এর সমান। সমতুল্য, ইউএসডিএ অনুযায়ী। এক টুকরা হতে পারে 3 থেকে 4 oz এর সমান। সমতুল্য. এক স্যামন স্ট্যাক 4 থেকে 6 ওজ এর সমান। সমান, এবং একটি ছোট ট্রাউট সমান 3 ওজ। সমতুল্য, ইউএসডিএ নোট ইউএসডিএ পরামর্শ দেয় যে আপনি মাছ আপনার ভোজনের বৃদ্ধি, বিশেষ করে স্যামন, হেরিং এবং ট্রাউট হিসাবে ফ্যাটি মাছ।

মাংস বিকল্প

গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মাছ বা হাঁস-মুরগির বিকল্প হিসাবে, ইউএসডিএ এই খাদ্য গোষ্ঠীতে শুকনো মটরশুটি, ডিম, বাদাম এবং বীজ অন্তর্ভুক্ত। এক ডিম, বাদাম বা বীজ এক আধা আউন্স, এক চামচ বাদাম মাখন, এক চতুর্থাংশ টফু এবং এক-আধা কাপ শুকনো মটরশুটি বা মটর এক আউন্স সমান প্রতিনিধিত্ব করে। এই সব খাবার প্রোটিন, ফ্যাট এবং অপরিহার্য ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে। বীজ, বাদাম এবং বীজগুলি ফাইবারের সমৃদ্ধ। মাংস এবং মটরশুটি গ্রুপ থেকে সব খাবার পুষ্টির থেকে উপকৃত হতে, প্রোটিন আপনার পছন্দ আলাদা। যেহেতু বাদাম ও বীজ চর্বিতে উচ্চতা থাকে, তাই মাংসের পরিবর্তে মাংসের পরিবর্তে মাংসের স্থানে এই খাবারগুলি খেতে হবে, ইউএসডিএ পরামর্শ দেয়।