ভিটামিন সি ও হাড়ের স্বাস্থ্য

ভিটামিন সি ও হাড়ের স্বাস্থ্য
ভিটামিন সি ও হাড়ের স্বাস্থ্য

স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখা প্রায়ই শারীরিক কার্যকলাপ, ভাল পুষ্টি এবং নিয়মিত চিকিৎসা পরীক্ষা উপর নির্ভর করে। ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে স্বীকৃত, কিন্তু ভিটামিন সি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। শক্তিশালী প্রমাণ হ্রাস তৈরি এবং ফ্র্যাকচার প্রতিরোধে ভিটামিন সি এর প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা সমর্থন করে।

দিনের ভিডিও

হাড়ের স্বাস্থ্য

আপনি বয়সের সাথে হাড় ভেঙ্গে গেলে ও অস্টিওপোরোসিস বৃদ্ধির অন্য জটিলতাগুলির ঝুঁকি। ভাল হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে ফলের ও সবজি যা ভিটামিন সি সরবরাহ করে। ইউ.এস. সার্জন জেনারেল এছাড়াও পেশী শক্তিশালী করার জন্য ভারসাম্যহীনতা কমপক্ষে 30 মিনিট ব্যায়াম করে, ব্যালেন্স এবং সমন্বয়কে উন্নত করে। একটি সুস্থ শরীরের ওজন বজায় রাখা, ধূমপান এড়ানো এবং অ্যালকোহল ব্যবহারের সীমিত করা হাড়ের ভর সংরক্ষণ এবং হ্রাসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।

ভিটামিন সি

ভিটামিন সি হল অপরিহার্য ভিটামিন, অর্থাৎ আপনার শরীর ভিটামিন তৈরি করতে পারে না এবং এটি খাদ্য থেকে প্রাপ্ত হওয়া উচিত। একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসাবে সুপরিচিত, ভিটামিন সি একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেমের ক্ষেত্রেও অবদান রাখে, লোহাকে শোষণ করতে সাহায্য করে এবং কোলেজেন সহ অনেক প্রোটিনের সংশ্লেষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এনআইএইচ অফিসের ডায়রিটি সাপ্লিমেন্টস অনুযায়ী, আপনি যদি ধূমপান করতে চান তবে 35 গ্রামের অতিরিক্ত 65 মিলিগ্রাম থেকে 90 মিলিগ্রামের মধ্যে প্রতিদিন তের থেকে ঊনিশ বছর বয়সী শিশুদের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভোজনের। ভিটামিন C এর ভাল উত্সগুলি স্যুইট ফল, লাল এবং সবুজ মরিচ, ব্রোকলি, আলু এবং টমেটো অন্তর্ভুক্ত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বসবাসরত বেশিরভাগ লোকই কেবলমাত্র খাদ্যতালিকাগত উত্স থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যদিও ধূমপান, অপুষ্টি, ম্যাল্যাবিশ্বেশন রোগ বা উন্নত কিডনি রোগের সংস্পর্শে একটি অভাব দেখা দিতে পারে।

ভিটামিন সি এবং হাড়ের গঠন

আপনার হাড়ের কোলাজেন সমৃদ্ধ যৌগিক টিস্যুগুলির একটি কাঠামোতে জমা করা কঠিন ক্যালসিয়াম যৌগগুলির গঠিত শক্তির এবং শক্তির জটিল মিশ্রণ রয়েছে। ন্যাশনাল স্পেস বায়োমেডিকাল রিসার্চ ইনস্টিটিউটের মতে, কোলেজেনের স্বাভাবিক উৎপাদন এবং নতুন হার্ড হাড় তৈরির জন্য দায়ী ওস্টোব্লাস্টিক কোষের সর্বোত্তম কার্যকারিতা জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজন। আপনার কঙ্কালের পর্যাপ্ত হাড়ের ভর এবং শক্তি বজায় রাখা ব্যায়াম এবং ওজন বহন করার প্রতিক্রিয়া হিসেবে ক্যালসিয়াম অপসারণ এবং প্রতিস্থাপন একটি চলমান প্রক্রিয়া জড়িত। এই প্রক্রিয়াটি ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন সি এর নির্ভরযোগ্য উত্সগুলির জন্য আপনার খাদ্যের প্রয়োজন।

অস্টিওপোরোসিস এবং ভিটামিন সি

অস্টিওপোরোসিস হাড়ের হাড় গঠন এবং হাড়ের ক্ষয় দ্বারা হৃৎপিণ্ডের ফলে সৃষ্ট হাড়ের সবচেয়ে বড় হাড়ের রোগ। অস্টিওপোরোসিসের কারণগুলির মধ্যে রয়েছে শারীরিক কার্যকলাপের অভাব, ভিটামিন ডি কম এবং ক্যালসিয়াম গ্রহণের সাথে অপুষ্টি, অস্টোব্ল্লাড কার্যকলাপের অভাবের জন্য ভিটামিন সিের অভাব, নিম্ন ইস্ট্রজেন মাত্রার সাথে হরমোনীয় পরিবর্তন এবং নতুন হাড় গঠনে স্বাভাবিক বয়স সংক্রান্ত হ্রাস।অস্টিওপোরোসিসের বিরুদ্ধে ভিটামিন সি এর প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা বৃদ্ধি পাচ্ছে, সাম্প্রতিক গবেষণায় শিবণী সাহনি, এট আল। ২009 সালের নভেম্বর মাসে "অস্টিওপোরোসিস ইন্টারন্যাশনাল" এর যে সংখ্যাটি পাওয়া গেছে, তার মধ্যে কম সংখ্যক হিপ এবং অন্যান্য অ-মেরুদণ্ড ভেঙ্গে দেখা যায় যেগুলি সর্বোচ্চ ভিটামিন সি স্তরে আছে। আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী বিস্তৃত তথ্য সরবরাহ করতে পারেন এবং সুস্থ হাড় বজায় রাখতে সহায়তা করার জন্য পদক্ষেপ নিতে পারেন।